Pues resulta que, al menos con la última versión de Ubuntu, no es posible que arranque el sistema sin un monitor conectado al equipo. La solución es deshabilitar el sistema KMS (Kernel mode setting) de la siguiente manera: Editar el fichero /etc/default/grub y añadir el parámetro nomodeset a la línea GRUB_CMDLINE_LINUX. Ejecutar sudo update-grub. Más

En primer lugar, si no tenemos instalado ffmpeg, lo instalamos con el siguiente comando (en la familia Debian): sudo apt-get install ffmpeg Después ya podemos extraer el audio de cualquier vídeo con lo siguiente: ffmpeg -i archivo_de_video archivo_de_audio Información obtenida del siguiente artículo: http://www.dailygyan.com/2008/01/how-to-extract-audio-from-any-video.html